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PÂTISSIERS D'ALSACE

Les meilleures recettes des artisans du bonheur

 

 

 

« Avec ce livre, les pâtissiers d’Alsace souhaitent faire découvrir aux lecteurs leurs trucs et astuces pour réaliser des desserts originaux, ou traditionnels. Au programme, vous découvrirez des recettes sucrées et salées, pour les petites ou grandes occasions, pour vos repas en famille ou entre amis. Laissez-vous séduire, et tentez l’expérience de la pâtisserie !

Au fil des pages, vous pourrez découvrir ou redécouvrir les excellents pâtissiers d’Alsace. N’hésitez pas à leur rendre une visite, avant ou après avoir testé leur recette.

Bonne dégustation ! »

 

EXTRAIT DE LA PREFACE DE DIDIER MEYER

Président de la Corporation des pâtissiers, chocolatiers, glaciers et confiseurs du Bas-Rhin

 

15,00 €
Prix TTC, livraison non comprise

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Un livre de Collectif d'auteurs

ISBN: 978-2-7165-0845-2

116 pages

Livre cartonné

Tout en couleur