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EN BONNE SANTÉ AVEC LES PLANTES DES VOSGES ET D'AILLEURS

EN BONNE SANTÉ AVEC LES PLANTES DES VOSGES ET D'AILLEURS

12,00 €
Prix TTC, livraison non comprise

LE PETIT GUIDE VERT DE VOTRE SANTÉ

 

Un guide pratique pour trouver la plante qui soulage nos maux quotidiens. A l’heure où la société de consommation est en crise, ce petit livre invite à redécouvrir les bienfaits et les immenses ressources de la nature. Par deux parfaits connaisseurs de la botanique. 

Par Elisabeth et Christian Busser


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SÜR UN SIESS

SÜR UN SIESS

30,00 €
Prix TTC, livraison non comprise

500 recettes d’Alsace et d’ailleurs

Toutes les recettes qui font depuis plus de dix ans le succès de l'émission Sür un siess sur France 3 Alsace. Un best-seller de la littérature gastronomique récompensé par l’Académie nationale de cuisine.

De Simone Morgenthaler et Hubert Maetz.

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LES PLANTES DES VOSGES

LES PLANTES DES VOSGES

30,00 €
Prix TTC, livraison non comprise

Médecine et traditions populaires.

MEDECINE ET TRADITIONS POPULAIRES

Ce dictionnaire fouillé et très complet rassemble remèdes et recettes, usages et significations, pour plus de deux cents espèces du massif vosgien. Un passionnant livre d'ethnologie, d'histoire et de santé.

Par Elisabeth et Christian Busser.

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LA CUISINE DES RESTES

LA CUISINE DES RESTES

14,00 €
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Se régaler avec trois fois rien

SE REGALER AVEC TROIS FOIS RIEN

Suzanne Roth a entrepris de réunir les recettes traditionnelles, simples, saines et délicieuses, qui permettent de transformer quelques pommes de terre, un reste de pain de la veille ou des morceaux de viande déjà cuite en de nouveaux petits plats réjouissants.

De Suzanne Roth.


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LE MANGEUR ALSACIEN

LE MANGEUR ALSACIEN

53,36 €
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Deux mille ans de gastronomie.

Une balade gourmande au cœur des habitudes alimentaires ancestrales, enrichie d’une exceptionnelle iconographie et de quatre-vingts recettes historiques ! Un ouvrage unique hissé au rang de référence.

De Jean-Louis Schlienger avec André Braun. Recettes Michel Orth.


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DÉCORS ET RECETTES DE NOËL

DÉCORS ET RECETTES DE NOËL

15,00 €
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Traditions d’Alsace

Toute la magie des Noëls alsaciens présentée par l’animatrice vedette de France 3 Alsace. Un bel ouvrage illustré, agrémenté de recettes traditionnelles et de conseils en décoration pour réussir ses fêtes de fin d’année.

De Simone Morgenthaler.


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PETITS GÂTEAUX D'ALSACE

PETITS GÂTEAUX D'ALSACE

8,00 €
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S’Bredlebuech

DELICIEUX BREDELE DE NOEL !

Sortez beurre, farine, sucre et épices ! Puis apprenez aux enfants (et aux adultes !) à mettre la main à la pâte pour réaliser les magiques petits gâteaux alsaciens de Noël, les fameux Bredele.

Le plus simple, le plus apprécié, le plus utile des cadeaux.

De Suzanne Roth.


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À LA TABLE DE L'AMI FRITZ

À LA TABLE DE L'AMI FRITZ

30,00 €
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Recettes populaires d’Alsace et de Lorraine dans l’œuvre d’Erckmann-Chatrian.

Toute l’œuvre d’Erckmann-Chatrian dans un ouvrage littéraire, historique et gourmand, agrémenté de trente recettes inédites et d’une centaine d’illustrations d’époque.

De Louis Engel. Préface de Gérard Oberlé.


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SAVEURS D'ALSACE, PLAISIRS DES VOSGES

SAVEURS D'ALSACE, PLAISIRS DES VOSGES

25,00 €
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Les recettes, Les amis, La Haute-Bruche.

L’épopée de l’hôtel-restaurant Chez Julien à Fouday, une adresse gourmande incontournable entre Alsace et Lorraine. Un ouvrage magnifiquement illustré et agrémenté de 70 recettes simples et savoureuses.

De Gérard Goetz et Jacques-Louis Delpal.

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MEILLEURES RECETTES D'ALSACE

MEILLEURES RECETTES D'ALSACE

15,00 €
Prix TTC, livraison non comprise

Toutes les saveurs de la gastronomie alsacienne réunies en un seul et même ouvrage par la plus populaire des animatrices de France 3 Alsace. Un best-seller.

De Simone Morgenthaler, Ernest Wieser et Louis Fortmann.

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